Sirarski vosak bezbojan cca 1,2 kg
Model: 13031
Ocjena: MILKY
Nagradni bodovi: 1
20,59€ 16,47€ bez PDV Najniža cijena u zadnjih 30 dana - 20,59€
Na zalihama
Bezbojni sirarski vosak štiti tvrde rezane sireve tijekom zrenja. Stvara tanak zaštitni sloj od vanjskih utjecaja, bez promjene izgleda sira.
Zaštita bez promjene izgleda
Bezbojni sloj štiti i ostavlja sir prirodnim.
Barijera od vanjskih utjecaja
Tanki sloj voska zatvara površinu tvrdog sira.
Izdašno pakiranje cca 1,2 kg
Možete obraditi veću količinu kolutova.
Detaljan opis
Sakrij
Sir ostaje prirodnog izgleda
Bezbojni vosak na površini stvara tanki zaštitni sloj, bez promjene boje ili izgleda sira. Idealan je kad želite sir zaštititi, a pritom zadržati njegov prirodan karakter.
Zaštita tijekom cijelog zrenja
Vosak štiti tvrde rezane sireve od vanjskih utjecaja tijekom cijelog razdoblja zrenja. Za nanošenje vosak zagrijete i u njega uronite osušeni sir nakon salamure – tako se površina pouzdano zatvara.
Zaliha za više serija
Pakiranje težine približno 1,2 kg dovoljno je za obradu većeg broja kolutova. Praktična količina za kućnu i zanatsku proizvodnju tvrdih sireva.
Tehnički parametri
| Parametar | Vrijednost |
|---|---|
| Boja | bezbojna |
| Težina | cca 1,2 kg |
| Namjena | zaštita tvrdih rezanih sireva |
Trebate li savjet? Pronađite svoj odgovor.
Niste pronašli odgovor? Pitajte nas.