Čerupač peradi za bušilicu JOSAS JO15

Čerupač peradi za bušilicu JOSAS JO15

Čerupač, pogodno za srednju i veću perad. Cilindar za čerupanje je opremljen sa 15 prstiju za čerupanje s duljinom prsta od 81 mm . Kapacitet čupanja je 30-40 komada peradi na sat ovisno o vrsti peradi.

Postavljanje čerupača peradi na bušilicu

Za pravilnu uporabu proizvoda potrebno ga je pričvrstiti na uređaj (preporuča se bušilica - nije uključena u paket) koji će se okretati s proizvodom . Preporučujemo da uređaj, koji će se koristiti za rotaciju, pričvrstite na radnu površinu (na primjer, na stol pomoću stezaljki ili vijaka), pogledajte sliku ispod.

Priprema prije čerupanja

Prije čerupanja perad je potrebno pravilno napariti, pogledajte tablicu za orijentaciju u nastavku. Nemojte prekoračiti temperaturu i vrijeme uranjanja peradi. Dulje vrijeme potapanja može uzrokovati kuhanje nekih dijelova mesa i kože, što može uzrokovati probleme prilikom čerupanja. Navedena vremena su indikativna, a perad dostavljamo ručno kako bismo provjerili lakoću čerupanja perja.

Kako pravilno čerupati

Preporuča se da perad srednje veličine (npr. kokoši, patke) držite za noge i spuštate ih duž rotirajućeg valjka , veću perad (npr. guske, purice) stavite na čerupač i dio koji želite očerupati uvijek prebacite preko valjka. . Za više inspiracije pogledajte video ispod.

Korisnički priručnik za preuzimanje:
Čerupač peradi za bušilicu JOSAS JO15