Kako uzgajati ribu?

Za domaći uzgoj ribe potrebno je stvoriti dovoljno veliku vodenu površinu. Pa jamu kopamo prema veličini koju planiramo uzgajati. Što dublji vodeni prostor imamo, to bolje, jer riba spava zimski san na dubini i neće se ljeti pregrijati. Zatim ga obložimo folijom da spriječimo curenje vode i na dno nasujemo materijal (npr. šljunak granulacije 4-8 mm s pijeskom - omjer cca 2:1). Ovdje također možemo staviti biljke za čišćenje u ribnjak. Jezerce napunimo vodom i dodamo filtraciju, što je vrlo važno za oksigenaciju vode. Ako ga želimo učiniti ljepšim, možemo dodati vodopad, kamenje oko obale ili druge ukrase.

Ako je potrebno odvojeno držati mlađ i odrasle jedinke, napravit ćemo i rasadnik (manji spremnik).

Ostavit ćemo ribnjak oko 2-3 tjedna bez ribe s uključenom filtracijom. Za to vrijeme u njemu će se stvoriti korisne bakterije i ravnoteža će se stabilizirati.

Postoji mnogo vrsta hrane za ribnjake. Uvijek im dajemo razumnu količinu hrane jednom dnevno u isto vrijeme (opće pravilo je da se hrane tako da je pojedu unutar 5-15 minuta).

Obični šaran

o Nezahtjevan uzgoj

o Vrlo dobro i kvalitetno meso - nizak udio masti, izvor lako probavljivih bjelančevina i vrijednih omega 3 nezasićenih masnih kiselina

o Duljina do 120 cm, težina do 40 kg

o Najstariji primjerak imao je 38 godina

Tolstobolik bijeli

o Čvrsta riba biljojed

o Meso – masnije, pogodno za dimljenje, nježno snježno bijelo meso

o Manjoj ribi nije potrebno guliti kožu

o Duljina 127 cm, težina do 40 kg

o Žive oko 20 godina

Amur bijeli

o Ribe biljojedi

o Meso - ukusno bijelo, sočno i malo masnoće, sadrži lako probavljive bjelančevine, vitamine (A, D, B6, B12), kalcij, jod, fosfor i kalij

o Dužina 150 cm, težina 50 kg (u Češkoj cca 100 cm, 15-20 kg)

o Živi 15-20 godina

Obični linjak

o Gospodarski važna riba

o Meso – lako probavljivo, potpuni proteini i poželjne masti

o Ljuskice omekšaju tijekom termičke obrade i ne predstavljaju problem pri jelu - ne grebu se, ponekad se skupe

o Duljina 70 cm, težina 7,5 kg (prosječna dužina 20 cm)

o Živi do 20 godina

Kalifornijska pastrva

o Trenutno jedna od najvažnijih umjetno uzgojenih riba

o Osjetljiva na sadržaj kisika

o Duljina 20–90 cm, najveća potvrđena težina oko 8 kg

o Koristi se kao indikator onečišćenja vode

o Žive do 10 godina

Prije nego ribe stavimo u ribnjak, moramo ih dobro aklimatizirati. Vrećice s ribom stavite na površinu i pustite ih nakon 20-30 minuta. Ovaj postupak će spriječiti toplinski šok. Pri izboru ribe moramo paziti na bolesti, važno je pratiti stanje ljuski, peraja, očiju, kretanje, izmet i jesu li "napuhane" (=vodanka, neizlječiva, vrlo zarazna bolest). Važno je ukloniti otpad iz vode, a sama voda se ne smije pjeniti niti mirisati. Pritom ne smijemo zanemariti redovitu provjeru zdravstvenog stanja riba.