-800x800.jpg)
Pijetao i njegova uloga u jatu
Domaće kokoši imaju dvostruku korist, osim mesa, uzgajaju se i radi jaja, koja se mogu pripremiti u nekoliko minuta u kuhinji na više načina. Od kokošjeg mesa i jaja čovjek može opskrbiti svoj organizam visokokvalitetnim životinjskim bjelančevinama i uz to uživati u dobrom obroku.
Stoga ne čudi što je uzgoj kokoši toliko raširen. No, ona na selu nije dovoljna da pokrije svu potražnju, zbog čega su se za velike farme uzgajale posebne tovne pasmine pilića.
No, mala poljoprivreda danas doživljava renesansu i u gradovima. Ako želite držati kokoši za meso i jaja, trebate nabaviti pijetla za kokoši. Koja je njegova uloga u jatu i kako se nositi s njegovom selekcijom? Čitajte u sljedećim redovima.
Kako odabrati pravog?
Za rasplod uvijek odaberite stranog pijetla. Čak i ako ste uzgajali vlastite kokoši koje su dale lijepog pijetla, zamijenite ga s nekim drugim ili ga prodajte i nabavite nesrodnog iz drugog legla.
To ima svoju logiku, kad bi pijetao bio u srodstvu s kokošima, došlo bi do pogoršanja održivosti pilića, slabije valivosti ili drugih nepoželjnih pojava vezanih uz uzgoj kokoši.
Telo
Mužijak namijenjen rasplodu naziva se pastuh. Stoga bi trebao biti stroži pristup kada se procjenjuje zadovoljava li standard uzgoja.
Zasad bi općenito trebao ispunjavati ove uvjete, izgledati zdravo i imati:
- ravne prste
- neukršteni kljun
- ravno straga
- izvijene grudi
- pravilan greben
- kompletna zastava
- ravne režnjeve
- iskričavo oko
- žuta koža na nogama
- pravilno izraslo i obojeno perje
Priroda
Za uzgajivača je važno kako će se pijetao ponašati prema drugim kokošima. Njegova bi se priroda u tom pogledu mogla početi manifestirati za samo nekoliko tjedana. Obično u sedmom tjednu pijetao već može početi takozvano "žvakati" nakon što nađe nešto ukusno za jelo, najavljujući time ostalim kokošima da dođu jesti.
Nažalost, nemoguće je reći u tako maloj dobi kako će se pijetao ponašati prema vama. Potrebno je pričekati otprilike godinu dana, kada će se vidjeti radi li se o mirnom pijetlu, ili će prema vama biti agresivan, što se osim neželjenim kljucanjem može manifestirati i ljutitim tapkanjem iza vaših leđa.
Na kraju, ali ne manje važno, karakter daje i pasmina. Redovitim kontaktom i mirnim rukovanjem moguće je dobro pripitomiti, npr. izvornu pasminu - češku kokoš koja je prikladnija za manje hobi farme (Dráb, 2018).
Poglavar i zaštitnik
Pijetao je rođeni vođa i osigurava red u kokošinjcu. Ostale kokoši mu se prilagođavaju i kokošinjac je stoga miran. Bez pijetla, pak, može doći do borbe kokoši za imaginarnu vodeću poziciju.
Kokoš se uz njega osjeća sigurno, i to s pravom. Tijekom nepozvanog posjeta, pijetao će braniti svoje kokoši koliko može.
Pijetlovi i kokoši dio su naše kulture, a kao dio narodne književnosti njihova se ostavština prenosi s koljena na koljeno – tko se ne sjeća bajke O pijetlu i kokoši?
Međutim, za razliku od bajke u kojoj pijetao glumi škrtaca, pijetlovi su velikodušni. Ako nađu nešto ukusno za jelo, ne ustručavaju se to prijaviti drugim kokošima i podijeliti hranu s njima.
Osjemenitelj
Jedna od važnih uloga u jatu kokoši je reproduktivna uloga pijetla. Uzgajivač bi trebao odabrati zdravog kako kasnije kući ne bi donio apatičnog pijetla koji ne želi raditi svoj posao. U vezi s parenjem preporuča se da se pijetlu piljenjem zaokruže kandže kako ne bi ozlijedio kokoš tijekom parenja.
Dali ste znali?
Možda nećete vjerovati, ali preci domaće kokoši dolaze čak iz daleke Azije. U Europi su se udomaćile u 1. tisućljeću prije Krista, a zbog svoje nezamjenjive gospodarske koristi raširene su i danas.
Vir: Dráb, J., Uzgoj češke kokoši, 2018., diplomski rad, JČU, České Budějovice

31.03.2025
Vrste jaja
Kad se kaže „jaje“, većina nas automatski pomisli na kokošje. Malo tko odmah zamisli neku drugu vrstu. No, dobro znamo da jaja nose i druge ptice – a neka od njih čak su i lako dostupna. U trgovinama najčešće nalazimo kokošja jaja, povremeno i prepelčja. Ostale vrste su prilično rijetke. Pogledajmo, dakle, koja se jaja mogu konzumirati i po čemu se međusobno razlikuju.

30.03.2025
Uzgoj alpaka i lama
Uzgoj lama i alpaka postaje sve popularniji u Hrvatskoj. Uzgajivači cijene njihovu mirnu i prijateljsku narav, niske zahtjeve za održavanje, svestranu upotrebu i egzotičan izgled. Ove životinje mogu se uspješno držati na zajedničkim pašnjacima s drugim vrstama. Osim toga, lame su prirodno dominantne i teritorijalne, što im omogućuje učinkovitu zaštitu stada od predatora. Želite li saznati kako se pravilno brinuti o ovim impresivnim životinjama? Pripremili smo za vas korisne informacije i praktične savjete koji će vam pomoći razumjeti njihovo ponašanje i osigurati im najbolji mogući dom.

24.03.2025
Kako psu podrezati kandže?
Baš kao što nama rastu nokti, i našim psima rastu kandže. Zato ih je važno redovito kratiti i održavati. Nekada se briga o kandžama nije toliko spominjala, jer su psi provodili više vremena na otvorenom – trčali su po dvorištima, asfaltu ili drugim tvrdim površinama koje su im prirodno trošile kandže.